Na území nášho štátu je najrozšírenejším plemenom biela ušľachtilá ošípaná, na južnom Slovensku plemeno mangalica. Pre potrebu úžitkového kríženia sa k nám z Anglicka doviezli čierne plemená ošípaných, a to berkshire a cornwall. Dnešné plemená ošípaných vznikli z pôvodných divých európskych, pásikavých a stredozemských ošípaných. Chovu ošípaných je nevyhnutne venovať stále pozornosť k zlepšovaniu dedičného založenia nášho hlavného plemena - bielej ušľachtilej ošípanej.
Biela ušľachtilá ošípaná - vznikla len pred 30-timi rokmi na podklade anglickej veľkej bielej ošípanej a pod bezprostredným vplyvom nemeckej bielej ušľachtilej ošípanej. Svojou úžitkovosťou vyhovuje požiadavkám spotrebiteľa, ktorý žiada chudé bravčové mäso a bravčovú masť dobrej akosti. V mladom veku je schopná rýchlo vytvoriť svalstvo a v dospelosti ukladá dostatočné množstvo tuku. Okrem kvality jatočných výrobkov biela ušľachtilá ošípaná vyniká plodnosťou, mliekovosťou a výborným rastom pri nízkej spotrebe krmiva.
Predchádzajúca strana
...
Ďalšia strana